Необходими продукти: – 250 грама леща, – 1 литър вода (може и да трябва да се добави още 500 милилитра в зависимост от котлона и дали ще се готви с капак или без), – 1 глава лук, – 1 голям морков, – 3 скилидки чесън, – 50 милилитра олио, – 100 милилитра доматен сок, – […]
Етикет: супи
Доматена супа
Необходими продукти: – 100 грама масло, – 400 милилитра вода, – 1 глава стар лук, – 8 домата, – ½ чаена чаша прясно мляко, – 50 грама ориз, – 2 стръка магданоз, – 1 равна чаена лъжичка чубрица, – 3 щипки черен пипер, – 1 равна чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Обелва […]
Таратор
Необходими продукти: – 500 милилитра кисело мляко, – 400 милилитра вода, – 2 краставици, – 1 равна чаена лъжичка сол, – 3 супени лъжици олио, – 2-3 стръка копър, – 70 грама натрошени орехи, – 3 скилидки чесън. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В дълбок съд или тенджера се слага киселото мляко и водата и […]