Необходими продукти: – 1 килограм кайма смес – 2 тиквички – 2 моркова – 4 глави стар лук – 300 гр. гъби – 2 червени чушки – сол – олио – 1 яйце – чевен пипер – кимион – черен пипер – соев сос Начин на приготвяне на каймата: Стъпка 1: Нарязва се една глава […]
Категория: Телешки ястия
Телешка паприкаша
Необходими продукти: – 1 килограм телешко месо, – 1 килограм картофи, – 3 глави лук, – 3 моркова, – 2 скилидки чесън, – 200 милилитра доматено пюре, – 50 милилитра олио, – 1 чаена лъжичка сол, – 1 чаена лъжичка червен пипер, – 3 грама черен пипер, – 2 супени лъжици брашно, – Вода. Начин […]
Задушено телешко в бял сос
Необходими продукти: – 500 грама телешко месо, – 2 глави лук, – 1 морков, – 3 щипки сол, – ½ лимон, – 1 и ½ литра вода, – 3 супени лъжици брашно плюс 200 милилитра вода, – 200 грама масло, – 3 грама черен пипер, – 1-2 стръка магданоз. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Месото […]
Рецепта за вкусно телешко руло!
Необходими продукти: – 600 грама телешко филе, – 100 грама бекон, – 3 кисели краставички, – 200 грама кашкавал, – 3 яйца, – 3 грама кимион, – 3 грама черен пипер, – 1 равна чаена лъжичка сол, – 50 милилитра олио, – 50 грама масло. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Телешкото филе се начуква с […]
Винен кебаб с телешко месо
Необходими продукти: – 700 грама телешко месо, – 500 грама нарязани домати от консерва, – 1 чаена чаша ориз, – 5 и ½ чаени чаши вода, – 1 глава лук, – 5 скилидки чесън, – 150 милилитра червено вино, – 2 листа дафинов лист, – 3 грама черен пипер, – 1 чаена лъжичка червен пипер, […]
Рецепта за чомлек с телешко месо!
Необходими продукти: – 1 килограм телешки джолан, – 500 грама картофи, – 2 домата, – 2 моркова, – 2 глави лук, – 3 скилидки чесън, – 2-3 стръка магданоз, – 1 чаена чаша червено вино, – 100 милилитра олио, – 3 броя дафинов лист, – 2 грама черен пипер, – 2 грама кимион, – 1 […]






