Необходими продукти:
– 2 домата,
– 1 зелена чушка,
– 1 краставица,
– ½ глава стар лук,
– 200 грама сирене,
– 2 щипки сол,
– 1 супена лъжица оцет,
– 1 супена лъжица олио,
– 1-2 стръка магданоз.
Начин на приготвяне:
Стъпка 1. Доматите, краставицата и чушката се измиват.
Стъпка 2. На доматите се маха зелената част, където са били закрепени към дръжката. Режат се на две и се нарязват на кубчета.
Стъпка 3. Краставицата се обелва, реже се по дължина и се нарязва на парченца от 1 сантиметър.
Стъпка 4. Чушката се почиства, реже се на 4 части, и всяка част се нарязва на тънки лентички по 5 милиметра.
Стъпка 5. Лукът се почиства и се нарязва на тънки резенчета.
Стъпка 6. Нарязаните продукти се изсипват в дълбока купа.
Стъпка 7. Отгоре се натрошава сиренето и се нарязва малко магданоз, който се поръсва върху сиренето.
Стъпка 8. Добавя се солта, олиото и оцета.
