Необходими продукти: – 500 грама свинска кайма, – 300 грама телешка кайма, – 1 глава лук, – 1 яйце, – 3 грама черен пипер, – 3 грама кимион, – 1 чаена лъжичка червен пипер. Необходими продукти за пълнежа: – 70 грама кашкавал, – 70 грама мариновани гъби. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В купичка се […]
Етикет: кюфте
Татарско кюфте
Необходими продукти: – 600 грама свинска кайма, – 400 грама телешка кайма, – 1 глава лук, – 1 люта чушка, – 200 грама кашкавал, – 1 супена лъжица червено вино, – 2 щипки червен пипер, – 2 щипки черен пипер, – 2 щипки кимион, – 2 щипки чубрица, – ½ чаена лъжичка сода, – 1 […]