Необходими продукти:
– 100 грама зеле,
– 3 моркова,
– 100 грама червено цвекло,
– 1 жълта ябълка,
– 1 лимон,
– 1 равна чаена лъжичка сол,
– 2 супени лъжици олио.
Начин на приготвяне:
Стъпка 1. Морковите, червеното цвекло и ябълката се почистват и се настъргват на ренде в голям съд.
Стъпка 2. Зелето се нарязва на тънки малки ивици и се добавя към тях.
Стъпка 3. Лимонът се изцежда и се поливат настърганите продукти.
Стъпка 4. Добавя се солта и олиото.
