Необходими продукти:
– 5 червени чушки,
– 50 грама орехи,
– 100 грама сирене,
– 1 супена лъжица мед,
– 1 щипка сол,
– 1 супена лъжица олио (пожелание).
Начин на приготвяне:
Стъпка 1. Чушките се пекат в тава покрита с хартия за готвене докато почернеят. След което се обръщат, за да почернеят и от другата страна.
Стъпка 2. След като чушките са готови, се изчистват дръжките и люспите. Нареждат се в кръгла чиния.
Стъпка 3. Върху тях се поръсва солта и се натрошава сиренето.
Стъпка 4. Заливат се с мед и се добавят орехите.
Стъпка 5. По желание може да се добави и малко олио.
