Необходими продукти:
– 1 килограм картофи,
– 3 глави зелен лук,
– 3 – 4 стръка магданоз,
– 1 чаена лъжичка сол,
– 4 супени лъжици олио,
– 4 супени лъжици оцет.
Начин на приготвяне:
Стъпка 1. Картофите се обелват и измиват добре. След това се режат на кубчета от 1-2 сантиметра и се слагат в тенджера с вряща вода. Варят се 20-30 минути докато омекнат.
Стъпка 2. След това се изцеждат и се оставят да изстинат.
Стъпка 3. Лукът и магданозът се измиват и почистват. Нарязват се на ситно и се слагат в дълбок съд.
Стъпка 4. В съда се добавя олиото, оцета, солта и изстиналите картофи. Салатата се разбърква добре.
Стъпка 5. Оставя се в хладилника покрита с готварско фолио (за да не изсъхва), за да се охлади.
