Необходими продукти: – 100 грама сушени кайсии, – 100 грама сушени сини сливи, – 100 грама фурми, – 2 супени лъжици мед, – 50 грама кокосови стърготини. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Сушените плодове и фурмите се нарязват на ситно и се слагат в купа. Покриват се с вода. Престояват така 2 часа след което […]
Категория: Десерти
Коледен десерт с орехи
Необходими продукти: – 6 белтъка, – 1 супена лъжица брашно, – ½ чаена чаша захар, – 50 милилитра олио, – 2 щипки канела, – 100 грама сушени кайсии без костилка, – 100 грама орехи, – 100 грама сушени сини сливи. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Сушените кайсии, орехите и сушените сини сливи се нарязват на […]
Староградски десерт със стафиди
Необходими продукти: – 1 литър прясно мляко, – 500 грама захар, – 1 чаена чаша ориз, – 3 и ½ чаени чаши вода, – 1 ванилия, – 20 грама ванилово нишесте, – 50 грама стафиди, Начин на приготвяне: Стъпка 1. Стафидите се накисват в чаша пълна с вода за 2 часа. Стъпка 2. Оризът се […]
Ябълков десерт
Необходими продукти: – 2 ябълки, – 3 яйца, – 1 чаена чаша брашно, – 2 чаени чаши захар, – 125 грама масло, – 1 бакпулвер. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В тавичка се нарежда предварително нарязаното на кубчета масло и се добавя 1 чаена чаша захар. Слага се на котлона и се бърка до получаване […]
Вкусни курабийки за Великден!
Необходими продукти: – 700 грама брашно, – 5 яйца, – 1 чаена чаша кисело мляко, – 1 чаена чаша захар + 50 грама захар за поръсване, – 6 супени лъжици олио + 50 милилитра за тавата, – 1 чаена лъжичка сода. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В дълбок съд се разбиват яйцата (като единият жълтък […]
Боровинков кекс
Необходими продукти: – 3 яйца, – 1 чаена чаша захар, – 1 и ½ чаени чаши брашно, – 200 грама кисело мляко, – 100 милилитра олио, – 1 ванилия, – 1 бакпулвер, – 1 супена лъжица царевично нишесте, – 200 грама боровинки. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Боровинките се измиват и изцеждат. Поръсват се с […]
Ябълков кекс
Необходими продукти: – 3 яйца, – 2 и ½ чаени чаши брашно, – 1 чаена чаша захар, – 1 чаена чаша кисело мляко, – 3 ябълки, – ½ чаена чаша олио + 50 милилитра за намазване на формата, – 1 ванилия, – 1 равна чаена лъжичка канела, – 1 бакпулвер, – 50 грама пудра захар. […]
Мляко с ориз
Необходими продукти: – 1 и ½ чаени чаши ориз, – 1 литър мляко, – 1 чаена чаша вода, – 1 чаена чаша захар, – 1 ванилия, – канела на вкус. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В тенджера се слага водата и захарта и се вари до разтопяване на захарта. Стъпка 2. Добавя се оризът и […]
Реване
Необходими продукти: – 2 чаени чаши брашно, – 1 чаена чаша захар, – 5 яйца, – 250 милилитра прясно мляко, – 5 супени лъжици вода, – 7 грама бакпулвер. Необходими продукти за сиропа: – 3 чаени чаши вода, – 2 чаени чаши захар, – 1 ванилия. Начин на приготвяне: Стъпка 1. За сиропа – в […]
Тиквеник!
Необходими продукти: – 1 килограм почистена тиква, – 300 грама захар, – 1 портокал, – 1 лимон, – 100 грама орехи, – 3 щипки канела, – 50 милилитра олио, – 100 грама масло. Необходими продукти за корите: – 800 грама бяло брашно, – 500 милилитра вода, – ½ чаена лъжичка сода, – 1 щипка сол, […]










