Необходими продукти: – 6 яйца, – 2 домата, – 2 праз лука, – 5 печени белени червени чушки, – 1 щипка чубрица, – 1 щипка черен пипер, – 2 щипки сол, – 300 грама сирене, – 50 милилитра олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Доматите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Стъпка 2. […]
Етикет: яйца
Омлет със сирене и кашкавал
Необходими продукти: – 50 грама сирене, – 1 супена лъжица вода, – 50 грама кашкавал, – 2 щипки червен пипер, – 50 милилитра олио, – 2 яйца. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Сиренето се натрошава в чиния. Към него се настъргва кашкавала на едро ренде. Добавя се червения пипер и се разбърква. Стъпка 2. В […]
Царски омлет
Необходими продукти: – 30 грама стафиди, – 1 супена лъжица вода + 1 чаена чаша вода за стафидите, – 2 равни супени лъжици цедено мляко или сметана с 20% масленост, – 1 супена лъжица мед, – 1 щипка канела, – 50 милилитра олио, – 2 яйца. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В една чаена чаша […]
Яйца по панагюрски (вариант 2)
Необходими продукти: – 3 яйца, – 1 чаена равна лъжичка червен пипер, – 100 грама сирене, – 150 милилитра олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В дълбока чиния се натрошава сиренето. Стъпка 2. В тиган се слага олиото, изчаква се да загрее и се добавят яйцата, като с лъжица се загребва от олиото и се […]
Яйца по панагюрски (вариант 1)
Необходими продукти: – 3 яйца, – 300 милилитра кисело мляко, – 1 чаена лъжичка червен пипер, – 150 милилитра олио, – 1 скилидка чесън, – 2 щипки сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В дълбока чиния се слага киселото мляко, солта и се настъргва на ситно ренде чесъна, след което се разбърква добре. Стъпка 1. […]





