Етикет: рецепти

Необходими продукти: – 300 грама картофи, – 20 грама фиде, – 50 грама ориз, – 2-3 стръка магданоз, – 2 литра, – 1 яйце, – 50 грама сметана, – 1 стар лук, – 1 равна супена лъжица сол, – 1 морков, – 5 грама кимион, – 5 грама черен пипер, – 80 милилитра олио. Начин […]

Необходими продукти: – 100 грама масло, – 400 милилитра вода, – 1 глава стар лук, – 8 домата, – ½ чаена чаша прясно мляко, – 50 грама ориз, – 2 стръка магданоз, – 1 равна чаена лъжичка чубрица, – 3 щипки черен пипер, – 1 равна чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Обелва […]

Необходими продукти: – 500 милилитра кисело мляко, – 400 милилитра вода, – 2 краставици, – 1 равна чаена лъжичка сол, – 3 супени лъжици олио, – 2-3 стръка копър, – 70 грама натрошени орехи, – 3 скилидки чесън. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В дълбок съд или тенджера се слага киселото мляко и водата и […]

Необходими продукти: – 500 грама цедено мляко, – 2 краставици, – 2 скилидки чесън, – 3 щипки сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Цеденото мляко се изсипва в дълбока купа. Стъпка 2. Краставицата се измива и обелва, след което се нарязва на малки кубчета от 3-5 милиметра. Добавя се към цеденото мляко. Стъпка 3. Скилидките […]

Необходими продукти: – 500 грама бял боб от консерва, – 1 глава стар лук, – 3 щипки сол, – 2 супени лъжици олио, – 1 супена лъжица оцет. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Фасулът се измива и изцежда, след което се слага в дълбока чиния. Стъпка 2. Лукът се почиства и нарязва на едро, след […]

Необходими продукти: – 5 червени чушки, – 300 грама цедено мляко, – Сол на вкус, – 150 грама сирене. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Чушките се пекат в тава покрита с хартия за готвене докато почернеят. След което се обръщат, за да почернеят и от другата страна. Стъпка 2. След като чушките са готови, се […]

Необходими продукти: – 3 домата, – 2-3 стръка магданоз, – ½ глава стар лук, – 1 супена лъжица оцет, – 2 щипки сол, – 1 супена лъжица олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Доматите се измиват и се отделя люспата. Нарязват се на кубчета. Стъпка 2. Лукът и магданозът се измиват и нарязват на ситно. […]

Необходими продукти: – 5 червени чушки, – 50 грама орехи, – 100 грама сирене, – 1 супена лъжица мед, – 1 щипка сол, – 1 супена лъжица олио (пожелание). Начин на приготвяне: Стъпка 1. Чушките се пекат в тава покрита с хартия за готвене докато почернеят. След което се обръщат, за да почернеят и от […]

Необходими продукти: – 1 килограм картофи, – 3 глави зелен лук, – 3 – 4 стръка магданоз, – 1 чаена лъжичка сол, – 4 супени лъжици олио, – 4 супени лъжици оцет. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Картофите се обелват и измиват добре. След това се режат на кубчета от 1-2 сантиметра и се слагат […]

Необходими продукти: – 1 маруля, – 3 глави зелен лук, – 2 краставици, – ½ лимон, – 2 супени лъжици олио, – 3 щипки сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Всяко листо на марулята се измива. Листата се оставят в цедка за кратко. Стъпка 2. Лукът и краставиците се измиват и почистват. Нарязват се на […]