Етикет: Terra Recipes

Необходими продукти: – 100 грама масло, – 400 милилитра вода, – 1 глава стар лук, – 8 домата, – ½ чаена чаша прясно мляко, – 50 грама ориз, – 2 стръка магданоз, – 1 равна чаена лъжичка чубрица, – 3 щипки черен пипер, – 1 равна чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Обелва […]

Необходими продукти: – 400 грама домати, – 3 супени лъжици олио, – 3 скилидки чесън, – 1 червена люта чушка, – 1 морков, – 5 чаени чаши соево мляко, – ½ лимон, – 1 равна чаена лъжичка сол, – 3 щипки черен пипер. Начин на приготвяне: Стъпка 1. В тава се слага хартия за печене. […]

Необходими продукти: – 2 патладжана, – 2 зелени чушки, – 2 червени чушки, – 2 домата, – 3 скилидки чесън, – 1 супена лъжица оцет, – 2 супени лъжици олио, – 1 чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Патладжаните и чушките се изпичат във фурната на скарата. (патладжана трябва да омекне целия). Трябва […]

Необходими продукти: – 2 килограма червени чушки, – 1 килограм моркови, – 1 патладжан, – 1 килограм домати, – 1 супена лъжица захар, – 1 супена лъжица чубрица, – 1 равна супена лъжица сол, – ½ чаена лъжичка черен пипер, – ½ чаена лъжичка кимион, – 3 супени лъжици олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. […]

Необходими продукти: – 500 грама замразен грах, – 100 грама праз, – 10 листа мента, – 2 скилидки чесън, – ½ лимон, – 2 щипки сол, – 2 щипки черен пипер, – 50 милилитра олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Поставете граха в тенджера с вряща вода. Изчакайте да омекне приблизително половин час. След което […]

Необходими продукти: – 5 яйца, – 1 щипка червен пипер, – 1 щипка черен пипер, – 3 щипки сол, – 200 грама цедено мляко. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Яйцата се поставят в малка тенджера и се налива вода колкото да ги покрие. Варят се 7-10 минути. След което водата се изцежда и яйцата се […]

Необходими продукти: – 500 грама цедено мляко, – 2 краставици, – 2 скилидки чесън, – 3 щипки сол. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Цеденото мляко се изсипва в дълбока купа. Стъпка 2. Краставицата се измива и обелва, след което се нарязва на малки кубчета от 3-5 милиметра. Добавя се към цеденото мляко. Стъпка 3. Скилидките […]

Необходими продукти: – 500 грама бял боб от консерва, – 1 глава стар лук, – 3 щипки сол, – 2 супени лъжици олио, – 1 супена лъжица оцет. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Фасулът се измива и изцежда, след което се слага в дълбока чиния. Стъпка 2. Лукът се почиства и нарязва на едро, след […]

Необходими продукти: – 5 червени чушки, – 300 грама цедено мляко, – Сол на вкус, – 150 грама сирене. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Чушките се пекат в тава покрита с хартия за готвене докато почернеят. След което се обръщат, за да почернеят и от другата страна. Стъпка 2. След като чушките са готови, се […]

Необходими продукти: – 3 домата, – 2-3 стръка магданоз, – ½ глава стар лук, – 1 супена лъжица оцет, – 2 щипки сол, – 1 супена лъжица олио. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Доматите се измиват и се отделя люспата. Нарязват се на кубчета. Стъпка 2. Лукът и магданозът се измиват и нарязват на ситно. […]