Автор: Теодора Петкова

Необходими продукти: – 500 грама бял дроб от агне, – 500 грама черен дроб от агне, – 2 литра вода, – 1 чаена чаша ориз, – 3 и ½ чаени чаши вода, – 1 супена лъжица червен пипер, – 2 глави лук, – 5 супени лъжици олио, – 1-2 стръка магданоз, – 1-2 стръка пресен […]

Необходими продукти: – 1 килограм телешко месо, – 1 килограм картофи, – 3 глави лук, – 3 моркова, – 2 скилидки чесън, – 200 милилитра доматено пюре, – 50 милилитра олио, – 1 чаена лъжичка сол, – 1 чаена лъжичка червен пипер, – 3 грама черен пипер, – 2 супени лъжици брашно, – Вода. Начин […]

Необходими продукти: – 500 грама телешко месо, – 2 глави лук, – 1 морков, – 3 щипки сол, – ½ лимон, – 1 и ½ литра вода, – 3 супени лъжици брашно плюс 200 милилитра вода, – 200 грама масло, – 3 грама черен пипер, – 1-2 стръка магданоз. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Месото […]

Необходими продукти: – 600 грама телешко филе, – 100 грама бекон, – 3 кисели краставички, – 200 грама кашкавал, – 3 яйца, – 3 грама кимион, – 3 грама черен пипер, – 1 равна чаена лъжичка сол, – 50 милилитра олио, – 50 грама масло. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Телешкото филе се начуква с […]

Необходими продукти: – 700 грама телешко месо, – 500 грама нарязани домати от консерва, – 1 чаена чаша ориз, – 5 и ½ чаени чаши вода, – 1 глава лук, – 5 скилидки чесън, – 150 милилитра червено вино, – 2 листа дафинов лист, – 3 грама черен пипер, – 1 чаена лъжичка червен пипер, […]

Необходими продукти: – 1 килограм телешки джолан, – 500 грама картофи, – 2 домата, – 2 моркова, – 2 глави лук, – 3 скилидки чесън, – 2-3 стръка магданоз, – 1 чаена чаша червено вино, – 100 милилитра олио, – 3 броя дафинов лист, – 2 грама черен пипер, – 2 грама кимион, – 1 […]

Начин на приготвяне: – 1 килограм свинско месо, – 1 чаена чаша вода, – 1 чаена чаша червено вино, – 3 глави праз лук, – 50 милилитра олио, – 2 моркова, – 2 червени чушки, – 1 чаена лъжица сол, – 1 консерва домати на кубчета – 550 милилитра, – 2 щипки чубрица, – 3 […]

Необходими продукти: – 1 килограм свинско месо, – 2 литра вода, – 1 чаена лъжица сол, – 3 щипки черен пипер на зърна, – 3-4 буркана по 550 милилитра. Начин на приготвяне: Стъпка 1. Нарязва се свинското месо на парчета от 3-4 сантиметра. Стъпка 2. Слага се месото в тенджера и се налива вода. Вари […]

Необходими продукти: – 600 грама кисело зеле, – 1 чаена чаша ориз, – 3 и ½ чаени чаши вода, – 1 килограм свинско месо, – 100 милилитра олио, – 2 дафинови листа, – 2 щипки черен пипер, – 1 щипка кимион, – 1 равна супена лъжица сол, – 1 чаена лъжица червен пипер. Начин на […]

Необходими продукти: – 500 грама свинско месо, – 500 грама свински пържоли, – 200 грама бекон, – 200 грама кисело зеле, – 4 глави лук, – 300 грама печурки, – 1 чаена лъжица чубрица, – 1 чаена чаша бяло вино, – 1 чаена чаша вода, – 100 милилитра доматено пюре, – 1 чаена лъжица сол, […]